今回は歯科衛生士の日髙が担当します(*´꒳`*)

患者さんの中には、砂糖のみが虫歯の原因で、ハチミツや果汁は虫歯にならない

と思い勘違いしている方がいます。正しい情報をお伝えしましょう♪

『はちみつ』: 花の蜜のスクロールという糖をハチの酵素でグルコースと

フルクトースという別の糖に分解したものです。抗菌作用反作用があっても

糖がとても多いので、砂糖と同様に虫歯の原因になります。

『水飴』: でんぷんを酸や酵素てわ分解し、糖の混合物にしたものなので、

虫歯の原因となります。

『果汁100%のジュース』: 砂糖を加えなくても、果物には天然にグルコース

フルクトース、スクロースなどの糖が含まれていて果汁や濃縮還元果汁、

果汁パウダーなども虫歯の原因 になります。

☆間食をするならこれ！！☆

私たちの回りには、虫歯につながる食べ物、飲み物がたくさんあります。

虫歯の心配をせずに間食できるのはどのようなものでしょう♪

生野菜
牛乳
チーズ
ナッツ類
コーヒー
紅茶
麦茶
水

ただし、どれも砂糖を加えていないものに限ります(^^)

生野菜は、ドレッシングに糖が添加されているものが多いので、

味付けは塩かオリーブオイルだけに、

ナッツも甘い味の付いていないものを選びましょう♪

コーヒー、紅茶は砂糖を入れずに飲む習慣をつけましょう(牛乳を足すのはOK)

豆乳は、味が調整された製品は砂糖が含まれていることがあります。

ちょっとしたことを意識するだけで、虫歯の予防につながるので、

みなさんも是非気を付けてみてください(*´꒳`*)

参考文献:カリエスブック(医歯薬出版株式会社)